Från andra sidan sett

 
Häromdagen var vi i Fiskebäckskil en sväng. Det var riktigt mysigt. Vi hittade oss en egen strand som vi lekte och plockade stenar och snäckor. Tog med oss det hem och limmade ihop något riktigt fint! 😄
Barnen åt en glass och jag tog en kaffe. De uppförde sig exemplariskt faktiskt! Helt otroligt bra.
Det var ovant att se Lysekil från andra sidan. Det är liksom Fiskebäckskil vi brukar se från Lysekil. Hehe. Omvänt dag! 
Avslutade med att leka på lekplatsen där i en timme innan vi åkte hem igen. Trötta men nöjda barn! 
 
 

Dagis bilder

 
Åå dessa har jag glömt att lägga ut! Det är de årliga dagis bilderna. Jag har dock inte beställt några bilder, dels för att jag tar så många bilder annars, men priset spelade också in såklart! Svindyrt tyvärr...
Evelina kan cykla utan stödhjul förresten. Vi tog av de i måndags så gick jag två gånger fram och tillbaka på gårdsplanen här, sen sa hon : Jag vill försöka själv mamma. Skeptisk som jag var så sprang jag efter henne. Men visst klarade hon det. Med en gång!! Lite vingligt i början men nu går det som en dans och hon kan tilloch med svänga. Vi stod och applåderade när hon klarade det och hon blev SÅ stolt (frågan är om inte jag blev stoltast)! ♡ Min duktiga lilla tjej! ♡
 
 

Kast vindar!

 
Kom ner ganska sent i söndags och igår, ja, jag har nog aldrig varit med om så mycket blåst som igår! Helt galet! De kastvindarna drog nästan med mig på en flygtur. Hoppas vi slipper det idag för det gick faktisk inte att vara ute såmycket...
 
En av de varmaste dagarna förra veckan. Nu är det långt ifrån lika varmt som då. Men de tär iallafall sol! Sitter ute och äter frukost. Precis som det ska vara om sommaren. Bilden är dock ifrån när vi var hemma, torsdag tror jag detta är. 
 

Semester!

 
Då var det äntligen semester! Låter bilden tala lite för sig själv. Så återkommer jag här och skriver lite mer när jag har lite skoj att skriva. Hehe. Har iallafall kommit till älskade Lysekil! Här ska vi stanna tusen miljoner nätter som Evelina säger. ♡
 
 

Barn på nytt!

 
Nu håller jag på för fullt och packar till semestern som startar om 2 dagar. Ska jobba 9-17 imorgon och sen åker vi till Lysekil och stannar lite över 3 veckor. Underbart. Den 7:e och sista maskinen rullar runt nu och är snart färdig. Hatar när tvätten bygger på sig, något som sker ganska fort när man är 4 personer. Nu är korgarna iallafall tomma. Äntligen! 
Går inte helt att packa färdigt idag då det är en del som används varje dag/kväll. Ska bära ner det mesta i bilen redan imorgon så vi slipper springa femtioelva gånger på söndag. Nu känner jag lukten av semester. Världens bästa lukt... 🍺🍦🌞🍓🍷
 
Ja då får jag väl som lovat lägga ut bilderna då jag blev barn på nytt för en liten stund! 😉 Hehe. Man får det inte roligare än man gör det till själv eller vad säger ni...
 
 

Ljusstakar från Nille

 
Har jag visat er dessa ljusstakarna? Ja, om jag har det så bara se bort från detta i så fall. 😊
Hittade de iallafall på Nille, en presentaffär här i Norge, de har även en del inredning, leksaker och engångsartiklar. Fin affär och du kan verkligen fynda! Det gjorde jag när jag hittade dessa, enligt mig. De kostade 2kr/st! Lite gammaldags stil. Älskar det! De kommer användas mer i höst, nu är det lite för ljust för att tända någta ljus. Det blir knappt mörkt innan man går och lägger sig. 
Idag är det andra dagen som jag är ledig. Jobbar som sagt min sista dag på lördag. Det är också andra dagen med så här fint väder! 26 grader i skuggan. Helt otroligt. Förra veckan gick jag med väst och långbyxor, idag är det nästan för varmt med shorts och linne. Puh! Men inget klagande för all del.  
Hur har ni det i värmen? 
 
 

På terrassen

 
Nu ligger jag och lapar massa sol på terassen. Shorts och linne fikk åka på efter duschen efter träningen. Underbart väder idag. Det är 25 grader i skuggan och här i solen är det en del mer, för att inte överdriva för mycket. Har precis hängt upp en maskin tvätt och den behöver nog inte hänga länge före den är torr. Åå som jag älskar sommaren och nu längtar jag mer än nånsin till Lysekil. Snart så.. 🌞
 
 

Till barnprogrammet

 
Idag har mina små sötnosar valt tomatsoppa till middag. Och knäckebröd till det. Jag hade mat kvar från igår och deras pappa är inte hemma så det var väldigt lätt att laga mat idag! 😊 De åt sådär extra mycket att de fick lite gott till efterrätt, till barnprogrammet här. 
Idag har jag jobbat min näst sista dag på jobbet före 4 veckors semester. Känns konstigt. Är så van vid att vara där nu så att vara borta 4 veckor känns skumt... Nästan lite trist. På lördag jobbar jag sista dagen och söndag åker vi till Lysekil. Har massa tvättar att ta hand om, packning och lite planering. Så tiden kommer förmodligen gå ändå så att säga. 
 
Ps: ♡ Tack för det fina kortet världens bästa mutti! ♡
 
 
 

Grå söndag

 
Igår när jag jobbade var det strålande sol hela dagen. Idag (när jag varit ledig väl att märka) har det såklart varit grått och regn. Tråkigt när man äntligen har möjlighet att göra något men hindras pga vädret. Hade inte någon vidare lust att trä på mig och barnen regnkläder och plaska runt ute. Det var någon timmes uppehåll och då passade vi på att ta en kaffe vid hamnen. Barnen fick med sig sina cyklar ner och hade kul ändå. Till och med jag tog en cykeltur med Evelinas gamla trehjuling. Haha! Det blev både filmat, fotat och skrattat åt. Av både folk som känner mig och inte känner mig. Jaja. Vad gör man inte för att roa barnen lite grann (och andra åskådare tydligen)? Vi hade skoj! Ska lägga upp bilder senare på det. 
Blir istället en bild på den godaste, iallafall en av de, frukterna jag vet. ♡Kiwi♡ Perfekt efter en söndags promenad.
Mari har varit här och klippt sig idag också, fick ett samtal om att hon hade kommit medans jag var ute och gick, Emil blev så rädd att han kröp under bordet när hon kom in. Stackars bägge 2! Hehe.
 
 

Nedräkning

 
Då var kvällens pass avklarat! Klockan är nu snart midnatt och jag ligger klarvaken i sängen och kan inte sova. Typiskt när jag ska upp och jobba imorgon också. Jaja. Det är inte många dagar att jobba innan det är semester. Jag har nu jobbat 6 månader på "nya jobbet" som inte är så nytt längre. 6 månader??! Vart tog den tiden vägen liksom? 
4 dagar kvar att jobba sen väntar iallafall 3 härliga veckor i Lysekil. Och jag har hört rykten om att det är just precis lagom till min semester som värmen faktisk kommer. Kan det stämma tro? Jag hoppas iallafall!
 
Bild tagen innan jag åkte och jobbade idag. Känner mig lite somrig faktisk. Hoppas på dagar i sommar med sånna kläder som på bilden! 
 
 

Mina delikatesser

 
Här är mina 5 delikatesser som jag gjorde på NM!
Lite sent kanske men bättre sent än aldrig? 
 
 

Andra plassering!

 
Ja jag tycker nog att jag har all rätt att skryta lite om mig själv nu. Igår hölls uttagningen av NM i sjømat i Oslo på Fiskehallen. De där få fjärilarna i magen jag pratade om för ett par veckor sedan fortplantade sig visst över natten och fördubblade sig flera gånger om. Nerverna låg på utsidan när jag vaknade igår. Trodde det skulle gå till skogen helt när vi började men något rätt måste jag ha gjort för jag kom på andra plats! Så jag gick alltså vidare till finalen som kommer hållas på Rådhusplassen i Oslo i september! Glädjen är stor!
 
 

Fjärilar i magen

 
Det går just nu massa tid och energi till att tänka på tävlingen som är om 2 veckor imorgon! Allt är liksom inte helt 100% och jag känner mig nervös att inte hinna planera tillräckligt. Men mitt mål är att "klara mig" gjenom alla moment utan att göra bort mig totalt. Hoppas det går iallafall.. 
Ja imorgon ska jag och en från jobbet åka på en mat kurs för att lära oss lite om smaker och sånt. Blir kul! Kanske de sista pusselbitarna finns där? Tankarna snurrar i huvudet on kvällarna och det flyttar in en ny fjäril i magen för varje dag som går, ju närmare vi kommer den 18:e. 
 
Slänger bara med en bild på mig i brist på andra! Hehe. Köpte linnet på bilden. Den är helt knall orange i verkligheten och är ett träningslinne. Riktigt skönt tyg och satt ändå ganska fint på. Ovant att köpa storlekar i 32/34 (XS) på Kapahl dock. 😊
 
 

Lakspuckar och Örretrouletter

 
Idag på jobbet övade jag på mina specialiteter som jag ska göra på NM. Var riktigt roligt att få sätta form på det som jag så länge gått runt och tänkt på hur jag vill göra liksom! Blev lika bra som jag tänkt om inte bättre. Lite små justeringar blir det eftersom det är första gången jag provar att göra det och inte helt visste hur det skulle bli. Tror att det kommer bli helt kanon faktiskt! 😃 Vad tycker ni? Påhittat i mitt huvud såklart.
 
 

Storfångst!

 
Idag fick vi in en kveite på nästan 80 kg. Alltså 20 kg mer än mig.. Helt otroligt. Kim fick en liten jobb där och rensa den. Hade blivit en utmaning för mig iallafall.. 😱
 
 
 

17 maj firande!

 
17 maj idag. Mycket god mat och dricka (kanske för mycket av det goda..😜) Hoppas alla haft en fin dag! Det har vi. Grattis Norge! 
 
 

NM i sjømat

 
Jag ska vara med i NM (norskt mästerskap) i sjømat här i Norge. Väldigt spännande! Här övas det för fullt ska jag lova. Mycket som ska förberedas och läras. Mycket nytt och en del panik-moment väntar. Hehe. Men oj så kul! Uttagningen är den 18 juni och kommer hållas i Hamar, vad jag tror. Fick höra det idag iallafall! Så när jag nu har ett datum blir det lättare att fokusera på nåt sätt. Öppna ostron är en del, något jag aldrig gjort. Så det blir ju en nagelbitare i sig. Men jag gör det bästa jag kan! Såklart. Denna bilden användes när deltagarna från Coop presenterades. 😉
 
 

Fördelar

 
Ja, som överskriften säger så finns det fördelar (och nackdelar) med allt. Gällande mitt jobb har jag lust att dra fram en fördel. Vid våran utgång kan detvissa dagar stå vad som helst med ett plakat: "Ta med hjem!" Allt lika trevligt. Hehe. Och idag stod det ett mega stort stativ med rosor i alla olika färger du kan tänka dig. Förmodligen ett dåligt parti rosor som inte gick att sälja men som vi kunde ta med oss hem. Så dessa gula och orange rosorna pryder nu tv bänken brevid tv:n. Vackert va? 5 buketter tog jag! Som sagt: Fördelar!
 
 

Gott OCH Nyttigt!

 
Visst kan det vara svårt att kombinera det ibland - gott och samtidigt nyttigt. I torsdags gjorde jag en bra kombination. Det smälte gott på min tunga ialla fall! 
Jag stejte kycklingfile i ugnen med bacon runt. Till det delade jag några tomater, kokade baby - morötter och även brysselkål. Kryddade med lite aromat. MUMMA så gott det blev och visst ser det helt fantastiskt vackert ut på tallriken? 
För min del behövdes varken sås eller ris/potatis till detta. Dröjer inte länge till jag gör en identisk måltid igen. 
Det blev långhelg för mig denna veckan. Ledigt fredag, lördag och söndag. Det har blivit en del träning, men också ett besök på en loppis här idag. Wow vilka fynd...
Vad har ni hittat på i helgen? 
 
 

Att testa nya saker...

 
...ja, det är något jag precis provat nu! Håller på med mat. Gørans föräldrar kommer hit och ska äta mat. Och då måste man imponera! 
Har gjort egna klyftpotatis, en sallad med massa olika saker i bla. bönor, fetaost, oliver och paprika. Sen blir det helgrillad grisnacke(karre) på 2,5 kg som jag har snittat på mitten så det blev som en ficka i den. Där i hällde jag kryddat smör, riven ost, finhackad serranoskinka och kokade vitlöksklyftor som jag mosade - och blandade ihop allt! Sen klädde jag hela steken med serranoskinka och tog tråd (speciell till matlagning) och band runt allt. Till detta blir det bearnaisesås. Hoppas det blir gott! Mat om en timme! Någon som vill smaka? 
 
Bild är före grillningen. 
 

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0